torstaina, huhtikuuta 01, 2010

Kἀλη ἀνέστη!

Ihmiset toivottelevat Kreikassa "hyvää ylösnousemusta" nyt pääsiäisen tienoolla, oikeastaan enemmän kuin tuota hyvää pääsiäistä. Pääsiäiseen liittyen tänään kreikan tunneilla valmistimme punaisia munia, jotka ovat lähtemätön osa pääsiäisenviettoa Kreikassa.

Photobucket

Giannis toi mukanaan kaksi sikspäkkiä kananmunia, minulle ja kämppikselle kummallekin omansa, jotka keitimme kattilassa. Sitten sekoittelimme punaisen värijauheen veteen ja lisäsimme tujauksen etikkaa. Ei muuta kuin munat väriliemeen hetkeksi ja voilá.

Täällä on ohje, miten munia voi värjätä myös kotikonstein :)

Photobucket

Omat munamme jäivät vähän hailakoiksi ja pinkkiin vivahtaviksi, pitäisi oikeasti tulla syvän tummanpunaisia :D Ennenkuin munat syödään, niitä kopautellaan vastakkain sekä huipusta että pepusta ja katsotaan kumpi voittaa! Häviäjä on se, kenen muna särkyy.

Ei kommentteja: